Per mesurar la temperatura de líquids i sòlids, la punta de la sonda està dissenyada com una agulla-com una agulla. Quan la temperatura mesurada amb la sonda és inferior a l'objecte mesurat, la calor s'escalfa de l'objecte mesurat a la sonda segons el principi d'estalvi d'energia; Si la temperatura de la sonda és superior a la de l'objecte a mesurar, s'encén la mateixa calor de la sonda a l'objecte a mesurar. Això vol dir que l'objecte a mesurar s'escalfa i la temperatura a mesurar és l'objecte escalfat, i aquesta mesura, s'ha de tenir en compte la relació de la sonda amb el medi, i com més precisa sigui la mesura de l'energia obtinguda per l'objecte, perquè millor sigui la relació de la sonda amb el medi, a causa de la transferència d'energia provocarà errors de mesura.
Sonda superficial que mesura la temperatura superficial d'un objecte. Quan s'utilitzen sondes de temperatura de l'aire i sondes de superfície per mesurar la temperatura de la superfície, la punta de la sonda ha d'estar perpendicular a l'objecte que es mesura. Cal tenir en compte que la superfície de contacte de la sonda i l'objecte ha de ser plana, en cas contrari, els resultats de la mesura es veuran afectats.
Les sondes de temperatura de l'aire s'utilitzen per mesurar la temperatura de l'aire, com ara refrigeradors, congeladors, -habitacions amb aire condicionat (temperatura), llocs ventilats (ventilació/escapament), sondes de sensor exposades a l'aire, indicant així que el valor es veu fàcilment afectat pels fluxos d'assetjament, una bona manera és moure la sonda de llum aigües avall a l'aire 2-3 i la temperatura assoleixi un equilibri estable.
El mètode de contacte adoptat per la sonda de temperatura s'utilitza principalment per a aliments, control de temperatura en el procés de transport d'aliments, mesura de temperatura de gasos de combustió, mesurament de temperatura diferent, mesura de temperatura de superfície de soldadura electrònica, mesura de temperatura de solució química durant el mesurament d'immersió en el procés de reacció química, a la indústria de fabricació de maquinària, mesura de temperatura superficial de coixinets i engranatges, mesura de temperatura superficial, manteniment i reparació, etc.